Nagyon szeretem a sűrű jeges dolgokat, különösen így a nyár közeledtével. Egy finom vaníliás, vagy karamelles shake-re még télen is kapható vagyok, azonban nem mindig van kedvem, időm, vagy pénzem elmenni egy kávézóig vagy gyorsétteremig érte. Így született meg egy alaprecept, amit aztán az éppen vágyott ízesítésre tudok alakítani.
~1 dl puncs fagyi
~ 1dl tej
A fagyit evőkanálnyi adagokban egy magas mércés pohárba tesszük, majd ráöntjük a hideg tejet. Aki sűrűbben szereti kevesebb tejjel is készítheti. A botmixer alacsony fokozatán fél perc alatt elegyítjük, és már fogyasztható is!
A fenti receptet szabadon variálhatjuk a fagyi ízesítésével, szörp, joghurt, csoki vagy karamell öntet, kakaó hozzáadásával.
Jeges kávé:
1 adag kávé
~ 1 dl fagyi
~ 0,5 dl tej
cukor ízlés szerint
A meleg, de nem forró kávéban feloldjuk a cukrot, (kicsit kevesebbet, mint amennyivel egyébként innánk) majd a mércés pohárba töltjük. A fagyit evőkanálnyi adagokban beleszedjük, majd meglocsoljuk a hideg tejjel. Botmixerrel összedolgozzuk, és már iható is!
Itt is feldobhatjuk egy kis csoki öntettel, vagy bármilyen egyéb sziruppal.
Egészségünkre!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése